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吴丹，女，1987年1月10日出生于贵州省正安县市坪乡龙坪村凉水井组，初中毕业后，她选择踏入社会，初入社会没有一点经验的她在母婴店工作工作了近两年的时间，与众多妈妈们一同度过了无数温馨的时刻。在此期间，她也遇到了自己的白马王子，步入了婚姻的殿堂，也拥有了自己的小宝贝。随着时间的飞逝及孩子一天天的成长，她发现这份工作不能满足她对经济的追求以及承担对家庭的责任，更给不了孩子更多照顾和更好的生活。2018年12月，吴丹考取了驾照，这为她日后的餐饮之路奠定了基础。2019年，她毅然前往上海学习餐饮技艺，经过一个月的刻苦学习，她掌握了丰富的烹饪技巧。学成归来后，便着手开设了自己的小吃店，从此踏上了创业之路。至今，她的小店生意还算兴隆，为顾客提供着美味的食品和优质的服务。她对食材的要求是非常的严格的，每天的食材必须是新鲜，所以在凌晨的批发市场上总是能看到她的身影，365天日复一日，从不怠慢。