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参训地区：贵州省遵义市桐梓县

创业方向：实体创业 > 农、林、牧、渔企业

企业名称：桐梓县翁平家禽宰杀经营部

行业：服务业 > 其他服务业

创业者简介

<p>我是翁昌平。曾是一名拉货司机，日复一日地在公路上奔波。2018年之前，我的生活与货物为伴，与时间赛跑。然而，对土地的热爱和对自然的追求促使我做出了改变。2018年，我告别了熟悉的方向盘，转而投身于售卖鸡鸭的行业。我凭借在拉货行业中积累的坚韧和诚信，迅速在新的领域站稳脚跟。我的鸡鸭以其肉质鲜美、来源可靠而受到顾客的青睐。</p>

创业方向

创业项目介绍：购买鸡鸭不仅仅是为了满足饮食需求，还涉及到对食品安全、健康饮食和动物福利的考量，同时要检查鸡鸭的新鲜度，避免购买病死或不健康的家禽，了解不同品种的鸡鸭特点，包括生长周期、肉质、口感和营养价值。更要学习如何正确处理和储存鸡鸭肉，以保持新鲜和避免污染，也要了解和遵守食品安全法规，确保购买和食用的鸡鸭肉符合国家标准。
经营地址：桐梓县娄山街道下河坝68号
带动就业人数： 5

创业者风采